ブレンドについて

当店にはブレンドのご用意がございます

もともとは焙煎機の元オーナーが作ったブレンドなんですがそれがとても美味しいのでここでご紹介させていただきます

・ランチブレンド100g400円

表には出していない秘密のブレンド

ブラジルとコロンビアの軽い口当たり

・和菓子ブレンド100g600円

エチオピア主体の上品なブレンド

餡子と相性のいい味わい

・カフェオレブレンド

(マンデリン使用)100g600円

合わせる牛乳は乳脂肪分の多いコクのあるものがおすすめです

・アイスコーヒーブレンド

(トラジャ使用)100g600円

アイスがおすすめですがホットでも上品な深みが美味しいです

・01ブレンド(中浅煎りブレンド)100g600円

ブラジルとコロンビア、グァテマラを使用

中浅煎りブレンド

・08ブレンド(深煎りブレンド)100g600円

インドネシア主体のどっしりとした味わい

・07ブレンド100g600円

01と08のいいとこ取りな配合

軽さとコクのブレンド

わたしもお客様からのご依頼でオリジナルブレンドをお作りしております(価格は配合によります)

あなたのブレンドコンセプトや好きなコーヒー豆を教えていただければサンプルをお送りしてイメージに近づけるよう一緒に作ることができますのでぜひご相談くださいませ